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Schaumweine – Spumante

Faccioli Franciacorta Rosé Brut DOCG € 59,00

Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Bianco
Dieser feine Franciacorta Rosé Brut reift 24 Monate mit der Hefe. In der Nase Aromen von Vollkornbrotrinde, Rosa Grapefruit, Granatapfel und Erdbeeren. Im Geschmack frisch und fruchtig mit angenehmen Perlage.

Mada Montenisa Franciacorta Brut € 49,00

Chardonnay – Pinot Bianco – Pinot Nero
Im Glas formt sich eine Vielzahl feinster Perlenketten. Das duftreiche Bouquet verwöhnt mit Früchten wie grünem Apfel und weissem Pfirsich, sowie feinen Noten von frischer Brotkruste. Auf der Zunge elegant und fein, im Nachhall mit cremigem Schmelz.

Velenosi Passerina Brut Metodo Charmat € 32,00

Trocken-Fruchtig, 100% Passerina
Dieser nach der Methode Charmant vinifizirte Brut begeistert die Sinne mit Noten von Zeder Akazienblüten und blumigen Akzenten. Das lebhafte Empfinden von Zitrusfrüchten am Gaumen wird angenhem kontrastiert durch Weichheit und verlockendenm Prickeln. Ausgezeichnet Nachhaltigkeit mit angenehmer Übereinstimmung von Geschmack und Duft

Zardetto Porta Monti Cano Rosé Extra Dry € 36,00

Rebsorte: 100% Rosso Veronese
Delikates Bouquet nach frischen Blumen und roten Früchten mit feinem Perlage.

Cá del Teo Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG € 37,00

100% Glera
Dieser edle, strohgelbliche, feine Prosecco mit goldenen Reflexen, weist eine zarte Perlage auf und erinnert im Duft an Aprikosen, Honigmelonen, Akazien- und Glyzinienblüten. Am Gaumen gesellen sich Aromen von knackigen Äpfeln hinzu.

Cá del Teo Spumante Gran Cuvée € 27,00

 
 

100% Glera
Die funkelnde, strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, weist eine feine zarte Perlage auf und erinnert im Duft an Akazien- und Glyzinienblüten. Am Gaumen gesellen sich Aromen von knackigen Äpfeln hinzu.

Tenuta Asinara Vino Bianco Spumante Vermentino di Sardegna DOC € 37,00

Trocken, 100% Vermentino
Ein sehr feiner, delikater Schaumwein mit leicht blumiger Note. Geschmacklich erinnert er an gelbe Früchte und ist sehr weich im Abgang.